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宜兴分子蒸馏单甘酯用量和实践使用价格

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分子蒸馏单甘脂是一种运用规模的产品，但咱们很少人了解过它的运用方法和用量，所以详细该怎样运用也不清楚。那咱们来弥补一下这方面的信息。
一般情况下，分子蒸馏单甘脂的用量是0.1%－0.5%，假如若产品油脂、蛋白质等成份较多，或含不易乳化的质料的话，能够将其用量增加到1%－5%。因为分子蒸馏单甘油酯具有自乳化的特色，所以将其参加水中并进行加热拌和，能制成水合甘油酯。冷却后成为了安稳均匀的乳液，将其投入质料，便于进行其它工艺操作。
分子蒸馏单甘脂归于油脂类衍生物，具有与油脂有彻底相融的特性，所以将其与油脂一同加热熔化后再与水相混合运用，合适出产含油量大的产品。

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